商品への思い
ご飯やパスタ、パンなどに合う万能調味料!
食べるラー油「にんにくトマトらー油」の製造販売を行っております。一つ一つ手作りですので大量生産が出来ません・・・
多くのメディアでご紹介いただきました!!
【こだわり】
すべて手作業で行っておりたくさんは作れませんが美味しさには自信があります。本当は、にんにくやしょうがなどは山梨県産を使いたいのですが、やっぱり青森産のにんにくや高知産のしょうがには味の面では勝てないのです。しかし私たちは、中に練りこまれているアルコールを充分飛ばした山梨県産ワインをたくさん使用しています。各地の美味しいものを分量よくブレンドすることにより今の味が完成したのです。
山梨のブランド鶏肉(甲州地どり)、豚肉(富士桜ポーク(富士ヶ嶺丸一ポーク))など、こだわりの商品もございます。